- mała główka czerwonej kapusty
- sok z połówki cytryny
- jabłko
Kapustę drobno poszatkować. Wrzucić do garnka z gorącą osoloną wodą i gotować ok 5 min. dodać sok z cytryny i odcedzić. Jabłko zetrzeć na tarce i dodać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
środa, 29 marca 2017
Pieczona dynia
Składniki:
- dynia
- sól
Dynię przekroić na pół i usunąć pestki, posolić i wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok 1 godzinę. Można również dynię posypać przyprawami: papryką słodką, ostrą, wędzoną, curry itp.
Subskrybuj:
Komentarze (Atom)
Gulasz
Gęsty, sycący i zupełnie prosty w wykonaniu. - pomidorowa passata (przecier pomidorowy) - mrożona mieszanka 3 warzyw: brokuły, kalafior i m...
-
Zakwas z buraków. Przy pierwszych postach omijałam szerokim łukiem albo piłam na wydechu ;-). Propozycje jedzenia buraków z zakwasu lub używ... -
Składniki: 4 jabłka (tu szara reneta) przyprawy: cynamon, goździki, kardamon, imbir Umyć jabłka, wydrążyć i obficie posypać ...