Prawdziwy comfort food. Przygotujcie w chwilach kryzysu. Nie pomijajcie żadnego ze składników. Pokrójcie wszystko na dość dużą kostkę (zwłaszcza bakłażana). Marchewkę w plasterki.
Składniki:
- papryka
- dynia (najlepiej hokkaido)
- por
- marchewka
- bakłażan
- przyprawy (u mnie sól i tymianek)
Wszystkie warzywa pokroić w dość dużą kostkę (2x2cm), rozłożyć na dużej blasze, przyprawić i zapiec - około godziny na 180 stopni.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Gulasz
Gęsty, sycący i zupełnie prosty w wykonaniu. - pomidorowa passata (przecier pomidorowy) - mrożona mieszanka 3 warzyw: brokuły, kalafior i m...

-
Zakwas z buraków. Przy pierwszych postach omijałam szerokim łukiem albo piłam na wydechu ;-). Propozycje jedzenia buraków z zakwasu lub używ...
-
Składniki: 4 jabłka (tu szara reneta) przyprawy: cynamon, goździki, kardamon, imbir Umyć jabłka, wydrążyć i obficie posypać ...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz