wtorek, 10 marca 2020

Maślana kalafiorowa

Marchewki czy dynia, a może połączenie kalafiora z koperkiem? Coś w tej zupie sprawia że ma super maślany zapach :-)

Składniki:
- kalafior
- 1/4 główki kapusty białej lub włoskiej
- 3 marchewki
- nieduży kawałek dyni
- natka pietruszki
- koperek
- sól, pieprz

Kalafiora podzielić na części, kapustę i dynię pokroić w kostkę, marchewki pokroić w plasterki, dodać posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Wrzucić do garnka, dodać wodę i gotować do miękkości.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Gulasz

 Gęsty, sycący i zupełnie prosty w wykonaniu. - pomidorowa passata (przecier pomidorowy) - mrożona mieszanka 3 warzyw: brokuły, kalafior i m...