piątek, 18 marca 2016

Super sycąca zupa na kilka dni

Składniki:

  • kalafior
  • brokuły
  • 3 marchewki
  • 3 - 4 pietruszki
  • 1 por
  • 1 seler
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
Marchew, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce lub rozdrobnić w robocie kuchennym (np. Thermomix), wrzucić do 5 litrowego garnka zalać wodą i zacząć gotować. W czasie gotowania przygotować pozostałe warzywa. Pora pokroić w krążki i dorzucić do zupy, kalafiora i brokuła na różyczki i również dorzucić do zupy. Gotować 15-20 min. Przed podaniem doprawić


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Gulasz

 Gęsty, sycący i zupełnie prosty w wykonaniu. - pomidorowa passata (przecier pomidorowy) - mrożona mieszanka 3 warzyw: brokuły, kalafior i m...